お料理教室、ラスト!

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約3年半通った、マクロビオティックのお料理教室マクロウタセ
昨日がラストでした。

娘が幼稚園に入ったのをきっかけに、月に一度、片道1時間以上かけて
通ってきました。
素敵な先生と仲間に恵まれ、かけがえのない、
貴重なそしてとっても贅沢な時間でした。

基礎、初級、中級、上級と1年ごとにステップアップ、
初めの頃はなんてゴールが遠いんだろう~と思ったものですが、
3年半という時間をかけてじっくり自分の中に落としいれてきて、
このくらいの時間は必要だったと、今になって思います。

知識は聞いただけではまだ自分のものではなく、
それを頭に入れ、実践、体験してみて初めて自分のものとなっていくこと、
を改めて実感しました。

マクロの世界はまだまだ広く、遠く、
これからの学び次第で自分の可能性が無限に広がっていくことを
感じています。

これからも精進あるのみ!!

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最後に先生からいただいた、お料理教室で作った写真を載せた
アコーディオンのミニスクラップブックと
メッセージカード。
「・・・・・おだやかで心やさしいかなこさん・・・・」
と書かれていました。

こんな言葉、大人になってからなかなかいただく機会がないので、
心から嬉しかった!!
ありがとうございます☆

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こちら、我が家のキッチン後ろに常に待機している、マクロウタセの
レシピ集~。
レシピに迷ったときはいつでも開けるように!
いつのまにか、4冊にもなっていたのですね。
(最初のオレンジのファイル、使い込みすぎてシミが・・・)
この4冊と上級の講義でとってきたノートは
わたしの宝物です~。

最後に、
一緒に学んできた仲間、Mさん、Mさん、Kさん、
同じ空間でそれぞれが志や目標を持って
笑い、励まし、助け合い、本当に楽しかった。
また必ず会いましょう!!
皆の笑顔ばかりが浮かびます。
ありがとう☆
by naturalife-k | 2013-11-28 10:29 | 料理 | Comments(0)

マクロビ薬膳料理教室Natural Life cooking主宰


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