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Natural Life cooking
マクロビ薬膳料理教室、
11月2回目を開催しました🍴

テーマは『冷えと低体温』について。
朝晩、昼間も寒い〜と感じる日が
増えてきました。今まさに旬のテーマと
あってみなさん真剣に聞いていらっしゃいました。

自分の冷えはどんな冷え?を確認し、
おすすめ食材のお話しを。
そして食事プラスαで、
運動やお手当もご紹介しました。
今年は冬美人で過ごしましょうね♡

お楽しみ料理は
第1回目と同じですが、
また違う味わいの
パエリア、塩麹スープに
豆腐チーズケーキ。
心も身体もポカポカになりました(*´꒳`*)
ありがとうございました‼︎

Natural Life cooking12月のクラスは
すべて満席をいただいており、
その後1月〜3月はおやすみを
いただきます。

4月からのリニューアルオープンに
向けて、レシピの開発とレジュメ制作に
入ります!

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こちらの準備も着々と!
今回は12月2日が土曜日となっていますので、
平日お仕事の方もぜひお立ち寄りくださいませ。

✴3rd ハンドメイドマルシェ in イオンタウンユーカリが丘✴
日時:2017年12月1日(金)・2日(土)10時~16時
場所:イオンタウンユーカリが丘 西街区1F さくらの広場






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by naturalife-k | 2017-11-17 16:07 | マクロビオティック | Comments(0)

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マクロビ薬膳料理教室、
今月のテーマは
『冷えと低体温』
今日いらした方々も全員が
冷え性とのこと!
冷え性は体質ではないんですよ〜。
原因を知れば対策もわかり、
食べ物も飲み物も変わってきます。

足がつる原因だって冷えにあり!

生姜は身体を温めるの?冷やすの?
マクロビと薬膳両方の観点から
お話ししました。

お楽しみの料理は
パエリアと塩麹スープ、
豆腐チーズケーキ🍰

そろそろパーティシーズンなので、
メニューもおもてなしで使えるものに(^^)
えー!これ動物性使ってないの??!
と思ってもらえるレシピを日々
開発、試作の日々を送っています。
喜んでいただけて大成功⁈かな?


次回は11/17同じ内容で開催します!
料理教室は年内はあと3回開催 しますが、すべて満席をいただいています
m(_ _)m
以降、冬はおやすみをいただきまして、来年度のメニュー開発に入ります。
講義も充実させる予定!

Natural Life cookingは、
マクロビと薬膳両方の観点からお伝えしています。興味ある方は
ご連絡お待ちしています!
kanamarumaru115@gmail.com
まで。

今日もありがとうございました♡


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by naturalife-k | 2017-11-08 15:40 | マクロビオティック | Comments(0)

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一昨日に続き10月のクラス、
3回目楽しく終了いたしました♡

とてもにぎやかで
笑いが絶えなく
人が人を呼んでくださり、
つながりはすごいなと再実感した
クラスになりました(*´꒳`*)
ご参加いただいたみなさま
ありがとうございました‼︎

マクロビでは気も大切にするのですが、
今日の料理はとても元気のでる
活力溢れる味でしたよ。
みなさんのエネルギーが
結集したのですね。

電磁波のことから自宅サロンの営業に
ついて幅広い話題も勉強なりました!

11月のクラスは
冷えと低体温について学びます。
料理はパエリアと豆腐チーズケーキです。
11/8、17ともに満席をいただいていますが、
キャンセル待ちの方もいらっしゃいますので、
3名以上でそろいましたら日程追加します。

ご希望の方は
ご連絡ください。
kanamarumaru115@gmail.com
まで。

マクロビ薬膳料理教室、
詳しくはHPをご覧くださいませ。
https://naturalife-cooking.jimdo.com


さてさて~

明日はグランディアホームプチマルシェ!

1日ケーキの仕込みに励みます!!






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by naturalife-k | 2017-10-28 10:18 | 編み物 | Comments(0)

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10月2回目のマクロビ薬膳料理教室
開催しました!
雨の中、遠くから来てくださって
ありがとうございました。

第一回目と同じ内容ですが、
毎度雰囲気も講義の進み具合も
お料理の味も全然違い、
いつも心地よい緊張感と共に
新鮮な気持ちでやらせて
いただいて います(^^)

『咳、痰』についての講義、
まさに今気になる方も
多い症状ですね。
肺が冷えてるか熱を持っているかに
よって対処法は異なります。
お手当ドリンクを飲んでいただいたら、
咳がよくなったと感じられた方も!
すごい!
どの家庭にもある野菜ですが、
侮れませんね〜。
しょっぱいと感じたり、
甘いと感じたり、
人によって感じる味が
全然違っておもしろいですね。

お楽しみのお料理は
大根飯、れんこんの稲荷煮、
切り干し大根とニラのチャンプルー、
かぼちゃケーキ。
どれも咳や痰によい食材をたくさん
使っていますヨ。
おしゃべりを楽しみながら
ほっこりした時間を過ごしました(o^^o)

同じ内容で明後日開催します!
来られるみなさま、
よろしくお願いいたします。

《11月・12月のクラスについて》
11月のクラスは、講義冷えと低体温について、料理はパエリアと豆腐チーズケーキを作ります。
11/8と11/17両日満席です。

12月のクラスは、講義胃のトラブルについて、料理はロコモコ丼とレモンムースケーキを作ります。
12/8と12/13募集中です。


<今後のNatural Life出店予定>

◉10月26日(木)~10月末 〜 Change make up~参加
薬膳クッキー第二弾納品(れんこん・かぼちゃ・ジンジャークッキー)@
MOCO 〜otanoshimikai〜

◉10月29日(日)
グランディアホームプチマルシェ@グランディアホームショールーム 10時~16時
生ケーキ出店

◉11月6日(月)
さくら幼稚園バザー@西志津ふれあいセンター 10時半~12時
焼き菓子出店

◉11月9日(木)
C's cafe マクロビランチ@志津市民プラザ 11時~なくなり次第終了 限定15食
ビビンバ、けんちん汁

◉11月15日(水)
キャバンヌ ドゥ リン@上志津白いおうち 10時~14時半

焼き菓子出店

◉11月20日(月)
C's cafe マルシェ@志津市民プラザ

焼き菓子出店

◉12月1日(金)2日(土)
3rdイオンタウンユーカリが丘ハンドメイドマルシェ@イオンタウンユーカリが丘さくら広場 
10時~16時 

焼き菓子出店



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by naturalife-k | 2017-10-25 15:45 | マクロビオティック | Comments(0)

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昨日10月18日(水)より、佐倉市上座の
MOCO otanoshimikaiさんの店舗

(佐倉市上座707)にて、
Natural Lifeの薬膳クッキーを
置いていただいています!

昨日からの第一弾はごぼう、
にんじん、ほうれんそうクッキー。
第二弾は10/26からのかぼちゃ、
しょうが、れんこんクッキー。

ごぼう以外は新作で、このイベントの
為に作ったものです。

それぞれのパッケージの裏に
野菜の効能を詳しく書いたシールを
貼っています。
各220円。


MOCOさんではただいま、
身体の中からきれいに!
change make up
というイベントを開催しており、
インドの伝統医療であるハーブボール
を体験することができます。
可愛いアイシングクッキーも販売
していますよ。

詳しくはMOCOさんのFBをご覧ください!
薬膳クッキーは今月末まで
置いていただいていますので、
お時間ありましたら
ぜひいらしてください(*´꒳`*)

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by naturalife-k | 2017-10-19 14:36 | マクロビオティック | Comments(0)

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Natural Life自宅料理教室<9月>のご案内です。
マクロビオティックと薬膳、両方の観点から講義と料理、試食の盛りだくさんの内容となっております。
最初の1時間は講義の時間を設け、望診(お顔などの色やほくろの位置から健康状態を判断すること)
を織り込みながら、テーマに沿ってのお話と食材の効用、食べ方などをご説明します。


9月は『頭痛と肩こり』について詳しくご説明します。
頭痛や肩こりで悩んでる方そうでない方も、原因を見つけ、どんなことに気をつけたらよいのか、
積極的に食べたいもの、おやすみした方がよいものを探っていきましょう!
頭痛のときに良い、お手当ドリンクを試飲していただきます。

お楽しみの料理は、ひよこ豆のコロッケ、玉ねぎ味噌、もちきびおはぎです。
玄米ご飯と味噌汁、サラダ付きです。(写真は以前のクラスのものです)
おはぎは餡子の作り方からご説明しますので、
市販品では味わえないマクロビおはぎをぜひご家庭でも!

自宅ですので4名までの少人数制となっております。
(お友達同士でご参加の場合は5名になることもあります)
おいしく心豊かに楽しみましょう!

託児もございます。
自宅ですが、別途託児用の部屋を設け、そちらでみていただきます
生活クラブ組合員は無料、非組合員は1750円(9時45分〜13時15分)になります。
ご希望の方は一緒にお申し込みください
託児に預けずにお子さま連れでいらしていただいても構いません。お気軽にどうぞ!

参加ご希望の方は、9/15の回は9/5までに、9/29の回は9/19までにお申し込みください。
kanamarumaru115@gmail.com
まで

初めてお申し込みされた方には自宅の場所をご案内します。

材料の準備の関係で3日前からのキャンセルは実費をいただき、
シピと出来上がりの料理をお渡しさせていただきます。ご了承くださいませ。
お渡し方法は相談させてください。

日時: 2017年9月15日(金)・9月29日(金) ※2日間共同じ内容です。
   9/15満席となりました
10時〜13時頃

場所: 佐倉市南ユーカリが丘の中川宅

持ち物: エプロン、三角巾、布巾、台拭き、筆記用具、タッパー(残ったものをお持ち帰り用)

費用: 3000円

講師: 中川加奈子
上級望診法指導士
薬膳インストラクター
雑穀マイスター


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by naturalife-k | 2017-08-13 11:18 | マクロビオティック | Comments(0)

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志津市民プラザ1FのC's cafe
(佐倉市上志津1672-7)にて
8月もマクロビランチやりますよ~!

8月22日(火)11時半~
15食限定
売り切れ次第終了

豆腐ハンバーグ
切干大根のチャンプルー
クスクスサラダ
玄米ご飯
味噌汁

¥800

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さらに!
+¥200で
緑豆ぜんざいが
付きます。

緑豆は身体をクールダウンしてくれる
働きがあり、夏にぴったりの食材です。
こちらをぜんざいにしてお出しします!

皆さまのお越しを心よりお待ちしています!!



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by naturalife-k | 2017-08-03 15:15 | マクロビオティック | Comments(0)