お誕生日おめでとう♡キウイのムースケーキ

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お誕生日ケーキのオーダーを
いただきました。
お子ちゃまが自ら
かなちゃんのキウイのケーキが
食べたいの!
とオーダーしてくれたので、

よしっ!美味しいケーキ作るよ
と彼女の可愛い笑顔を
思い浮かべながら作りましたよ。

通常はキウイがのるのですが、
今回は特別にイチゴ🍓
楽しいお誕生日になったようで
何より!

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かわいいかわいいお手紙も
もらいました!! 涙~(写真2枚目)

こんなオーダーをいただけて
私も幸せな気持ちになりました♡
ありがとうございました!!

#マクロビオティック
#マクロビ生ケーキ
#オーダーケーキ
#ホールケーキ
#身体にやさしいお菓子
#グルテンフリー
#キウイムースケーキ
#いちご
#オーダーありがとう
#お誕生日おめでとう


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# by naturalife-k | 2017-12-17 17:23 | お菓子 | Comments(0)

マクロビ薬膳料理教室12月2回目『胃のトラブルについて』ありがとうございました!

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12月のクラス、第二回目が終了しました!
大成功!
おいしく美しく仕上がりました**

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テーマは『胃のトラブルについて』。
今日参加された方のほとんどが胃が弱いと
感じているとのこと。
ストレスの多い社会、
特にいつも多忙なママさんたちはついつい自分のことを
後回しにしてしまいがちですよね。
胃にくるわけです・・・

胃の不調は大きくわけてふたつ。
胃熱を持っているときと胃が冷えているとき。
それぞれについて詳しくお話ししました!
舌はわかりやすいですね。
皆さんおひとりずつ舌を出して比べあい
色が形の違いにビックリしたり。

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今回のお料理大成功でした~☆
得にレモンムースケーキは、
ムースの部分がこれ以上とないくらいふんわり。
やはりコツは火のかけ方、混ぜ方にあります。
急がずゆっくり作ってくださいね!

ご参加いただいたみなさま、
ありがとうございました!!


今年の料理教室は今日で終わりです。
が、
特別に2018年2月9日(金)、
11月に開催した
『冷え・低体温について』のクラスを
開催します!
1日のみの開催ですので、
ご参加希望の方ご連絡お待ちしています。
内容の詳細はHPをご覧ください!
https://naturalife-cooking.jimdo.com/

来年4月リニューアルオープンを目指して、
この冬はレシピの開発とレジュメの作成
がんばります!

https://naturalife-cooking.jimdo.com/




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# by naturalife-k | 2017-12-13 16:31 | マクロビオティック | Comments(0)

マクロビ薬膳料理教室12月 第一回目ありがとうございました!


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12月の料理教室、第一回目を開催しました!
テーマは『胃のトラブルについて』。
年末年始はイベントがたくさんで何かと暴飲暴食に
なりがちですよね。胃のトラブルはつきもの?!
でも!ケアの仕方やどんなタイプの胃の不調なのかを
知っておくことで対処もばっちり。

これって胃のトラブル?と迷ったときも
望診でその見分け方を知ることができます。
身体に出るサインをご紹介しました。
皆で舌を出し合ったり手を見せ合ったり。
それぞれ皆色や出ているものが違って
本当におもしろいです。望診でみると
その方の不調がわかっちゃいますよ。

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そしてお楽しみのお料理は
ロコモコ丼とレモンムースケーキ、
そしてレンズ豆のスープでした。
ロコモコ丼はソースやマヨネーズから手作り。
ボリュームたっぷりのランチが出来上がりました。

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お腹いっぱいになってもケーキは別腹よね、
と皆でキャーキャー言いながら作った
レモンムースケーキ。
これ、三層になっているんです。
一番下がスポンジ、二番目がレモンムース、
三番目がレモンゼリー。
ムースの部分は材料をしっかり計量しないと
あのふわっとした食感が出ないので
慎重に慎重に・・・
ロコモコ丼でお腹いっぱいになっても
ケーキは別腹と、皆さんペロリと
食べていかれました。

ご参加いただいたみなさま、
楽しい時間をありがとうございました!!

来週13日(水)に同じ内容で
開催します。
満席をいただいておりますm(_ _)m
来年度の料理教室ですが。
1月~3月はおやすみをいただきまして、
4月からのリニューアルオープンに向けての
準備期間とさせていただきます。
決まりましたらご連絡致します!

マクロビ薬膳料理教室に興味ある方は
ご一報ください。
HP: https://naturalife-cooking.jimdo.com/
メール:kanamarumaru115@gmail.com







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# by naturalife-k | 2017-12-08 15:50 | マクロビオティック | Comments(0)

3rd ハンドメイドマルシェ in イオンタウンユーカリが丘 ありがとうございました!!

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3rdハンドメイド in イオンタウンユーカリが丘、
2日間に渡り大盛況で終わることができました!!
3回目の今回は場所をさくらの広場に移しての開催。
人通りも多い場所なので期待大で約3か月に渡った準備期間も
力が入りました!

来ていただいたたくさんのお客様を始め、
イオンタウンスタッフの皆さま、
参加してくださった作家の皆さま、
本当にありがとうございました!!

新たにHappy Naturalの会員になってくださった方がたくさんいて、
総会員数約420名ほどに!
そして、出店したいのですがというお問合せもたくさんいただき、
多くの方とつながれた2日間でもありました。
SNSが充実しているので
すぐに繋がれることができる時代ですね。


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お菓子は2日間ともお昼頃には完売し
本当にありがたい限り。
わざわざNatural Lifeのお菓子を
買いにきてくださる方がいて光栄です。
もっともっとおいしいお菓子を皆さんにお届けできるよう
気が引き締まりましたよ~!!
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2日間とも同じ数だけ出せるよう、
5日前から仕込み開始し
マルシェ2日間を含む3日間ほどは
ほぼ寝ずの状態。
過去最高の300袋ほどを用意したのかな。
オーブンフル回転で、ストックしてある材料を
ほぼ使い果たすことに。


しゃべり尽くした2日間、
また次回も開催できますよう!

今日はゆっくりしましたが
今週はカフェのマクロビランチやお弁当も
オーダーいただいており、そして
料理教室もありとまたまた忙しい一週間になりそうです。
パワーをたくさんもらったので頑張ります!!

本当にありがとうございました!!
皆さんに感謝♪












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# by naturalife-k | 2017-12-03 18:50 | イベント | Comments(0)

3rd ハンドメイドマルシェ in イオンタウンユーカリが丘 いよいよ!!

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いよいよ明後日より2日間、
ハンドメイドマルシェ in イオンタウンユーカリが丘 が開催されます!

Happy Naturalとして主催しますが、
お菓子の方も新作含め、
只今準備中です(^-^)

・いちごパウンドケーキ ¥480 new!!
・クリスマスbox お菓子の家¥480 new!!
・ブラウニー¥220
・スノウボウル〈いちご〉¥200
・スノウボウル〈シュトーレン風〉¥200
・スノウボウル〈プレーン〉¥200
・ゆずスコーン ¥150
・いちごスコーン ¥150
・ココア×クランベリースコーン ¥150
・キャンディビスケット ¥130
・ごぼうクッキー ¥200

をお持ちする予定です🍪

12/1と2どちらの日に来ていただいても
楽しんでいただけるよう、
同じ数だけ準備いたします!

お会いできることを心より
お待ちしていまーす♡



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# by naturalife-k | 2017-11-29 11:25 | イベント | Comments(0)

上小祭りありがとうございました!

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上小祭り!

パピヨンのパン600個、
Natural Lifeのビスケット70袋、完売致しました‼︎
準備期間含め、私は食べ物担当だったので楽しかったよ〜
(^ー^)
一緒に働いたまっきぃ始め、
執行、実行委員とお手伝いさん、
購入してくれたみなさま‼︎
ありがとう〜♡
感謝!!

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今週はこちらの準備に注ぎます!!
金、土はイオンタウンユーカリが丘へ!

✴3rd ハンドメイドマルシェ in イオンタウンユーカリが丘✴
日時:2017年12月1日(金)・2日(土)10時~16時
場所:イオンタウンユーカリが丘 西街区1F さくらの広場

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# by naturalife-k | 2017-11-26 08:16 | イベント | Comments(0)

ビスケット100枚ちょっと焼きました!

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明日は子供たちが通う小学校の
お祭り〜!

今年は実行委員をやっていて、
うちのクラスはパン屋さんのパンと
Natural Lifeのビスケットを
販売しますヨ。

パンもビスケットも
全品なんとっ100円❗️
普段は絶対出せない価格です!
ビスケットはいつも2枚180円で
販売しているものなので、
採算度返しのほぼ原価⁈ か、
原価割れの値段😂
がしかし!子どもたちの為ならっ‼︎
昨日からせっせと100数枚の
ビスケットを焼きました!


新商品のいちご、キャンディ。
紫芋、抹茶、黒糖、ココア、かぼちゃ、
全7種類揃いました!
こんなたくさんの種類を一度に
焼いたことがないので、並べてみると
きれいだなあ〜(≧∀≦)

明日は朝から夕方まで働いてきまーす!
せっかくなので楽しむぞ(^^)

上志津小学校の体育館前で
12時半〜15時半まで販売してます!
ゲームや食べ物、バザー用品
いろいろあります。どなたでも来て
いただけるのでお近くの方遊びに
来てネ‼︎

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来週の今日はいよいよこちら!!

✴3rd ハンドメイドマルシェ in イオンタウンユーカリが丘✴
日時:2017年12月1日(金)・2日(土)10時~16時
場所:イオンタウンユーカリが丘 西街区1F さくらの広場





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# by naturalife-k | 2017-11-24 14:50 | お菓子 | Comments(0)

杏レアチーズケーキ お誕生日おめでとう♡

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昨日バースデーケーキを
オーダーいただきました🎂
杏のレアチーズケーキ!

小麦粉不使用のグルテンフリーです。
一番下が米粉のクッキー、
真ん中が豆乳ヨーグルトの
レアチーズケーキ、
一番上が杏ジャムの寒天ゼリー。
全部別に作るので2日間に
分けて作りました。
とっても喜んでいただけてよかった💕

Zくん、お誕生日おめでとうございます🎊


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# by naturalife-k | 2017-11-23 11:06 | お菓子 | Comments(0)

C's cafeマルシェありがとうございました!

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C's cafe マルシェありがとうございました!
まさかの写真の撮り忘れで、1枚もありません。。涙
上の写真は搬入前のわずか2枚。
クリスマス風にラッピングしていきました~

チラシがあまり配布できなかったので
少し少な目に持って行ったのですが、
なんとなんとっ
お菓子は午前中の早い段階で完売となりました。
市民プラザの上の階で活動していたママさんたちが
たくさん遊びに来てくれて、
委託でお願いしていたのにしゃべりまくって
mof*mof*さんのオーラソーマやったり
ついでに買い物もして
結局13時過ぎまでいたという笑
C's cafeのスタッフにはお世話になりました!!
自分が一番楽しんでたかも!

あたたかい雰囲気もC's cafe
毎月一度マクロビランチも提供させていただいていて、
先月からはマクロビ焼き菓子も委託販売していただいています。

皆の温かい心が身に染みる今日この頃♡
みんな~大好きだよー!!!

✴C's cafe✴
佐倉市上志津1672-7 志津市民プラザ1F
月曜定休・駐車場あり


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あと10日ほどとなりました!
最後の準備に精を出しています~!!

✴3rd ハンドメイドマルシェ in イオンタウンユーカリが丘✴
日時:2017年12月1日(金)・2日(土)10時~16時
場所:イオンタウンユーカリが丘 西街区1F さくらの広場






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# by naturalife-k | 2017-11-21 15:14 | イベント | Comments(0)

マクロビ薬膳料理教室11月 第2回目ありがとうございました!

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Natural Life cooking
マクロビ薬膳料理教室、
11月2回目を開催しました🍴

テーマは『冷えと低体温』について。
朝晩、昼間も寒い〜と感じる日が
増えてきました。今まさに旬のテーマと
あってみなさん真剣に聞いていらっしゃいました。

自分の冷えはどんな冷え?を確認し、
おすすめ食材のお話しを。
そして食事プラスαで、
運動やお手当もご紹介しました。
今年は冬美人で過ごしましょうね♡

お楽しみ料理は
第1回目と同じですが、
また違う味わいの
パエリア、塩麹スープに
豆腐チーズケーキ。
心も身体もポカポカになりました(*´꒳`*)
ありがとうございました‼︎

Natural Life cooking12月のクラスは
すべて満席をいただいており、
その後1月〜3月はおやすみを
いただきます。

4月からのリニューアルオープンに
向けて、レシピの開発とレジュメ制作に
入ります!

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こちらの準備も着々と!
今回は12月2日が土曜日となっていますので、
平日お仕事の方もぜひお立ち寄りくださいませ。

✴3rd ハンドメイドマルシェ in イオンタウンユーカリが丘✴
日時:2017年12月1日(金)・2日(土)10時~16時
場所:イオンタウンユーカリが丘 西街区1F さくらの広場






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# by naturalife-k | 2017-11-17 16:07 | マクロビオティック | Comments(0)