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先日のC’s cafeマクロビランチにハンドメイド仲間が食べに来てくれたよ~!
いつも切磋琢磨している仲間たち。
わざわざ足を運んでくれて、皆のあたたかい心が身に沁みました。
ありがとう♡
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さて、今週末1/20、1/21は開運マルシェ!
Happy Naturalとして、
Happy jam party とNatual Lifeは1/21(日)のみの出店になります
。Natural Lifeはマクロビオティックの生ケーキをお持ちします

・ラズベリーショコラムースケーキ (New‼︎)¥450
・ベイクドチョコチーズケーキ(New‼︎)¥420
・ラズベリームース(New‼︎)¥400
・レモンムースケーキ¥420
・杏レアチーズケーキ(グルテンフリー)¥480

Happy jam partyと共にHappy Natural会員さん必見‼︎
ハピナチュ開運おみくじをご用意する予定ですので、
ぜひ遊びにいらしてくださいネ😊
心よりお待ちしています♡

◆開運マルシェ10時〜16時
佐倉市王子台4-1-14
グランディアホームショールーム
徒歩5分圏内に駐車場あり
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時間が許す限り新作もせっせと試作しています。
こちらは抹茶ムースケーキ。
抹茶スポンジに抹茶ムース、抹茶ゼリー、一番上は大納言でおめかし。

長女が「うますぎる!!」と一言感想くれました。
が、息子は見向きもしない。。
あまりに頻繁にケーキ作っているので飽きたらしい。
贅沢もの~~
次女ちゃんはあげたら何でもおいしいので、
意見を聞くまでもなくあげてません 笑。

もうちょっと改良して、マルシェにもっていけたらいいな。

<Natural Life 1月の出店のご案内☆>
◎1月21日(日)開運マルシェ@グランディアホーム(佐倉市王子台4-1-14)10時~16時
マクロビ生ケーキをお持ちします!

◎1月28日(日)お気にいりマルシェ@グランディアホーム(佐倉市王子台4-1-14)10時~15時
マクロビ生ケーキをお持ちします!     
※1/21とは違うメニューです

◎キャバンヌ ドゥ リン@上志津白いおうち10時~14時半
マクロビ和カフェが登場!
他、お団子や和にちなんだお菓子をお持ちします!

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# by naturalife-k | 2018-01-16 15:32 | イベント | Comments(0)


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明日1月11日(木)、
志津市民プラザ1FのC's cafeにて、Natural Lifeオリジナル、マクロビランチを提供します!
お正月メニューですヨ🎍
私は13時半までカフェにいます。

◆メニュー
・里芋の蒲焼丼
・白味噌雑煮
・五色なます
15食限定 ¥800
11時半〜 売り切れ次第終了となります!


同じくC's cafeにて、
昨日よりNatural Lifeのパウンドケーキを販売していただいておりましたが、
完売いたしましたのて、本日再び納品しました!
1/12(金)まで販売しています。

・ドライフルーツパウンドケーキ
・ラムレーズンチョコパウンドケーキ
・スイートポテトパウンドケーキ

一切 ¥200

賞味期限:1月15日(月)
高温多湿を避け冷暗所に
保管してください。

昨日お買い上げくださったお客さま、
ありがとうございました(^^)


<Natural Life 1月の出店のご案内☆>
◎1月9日(火)~12日(金)
マクロビ焼菓子委託販売@C's cafe(佐倉市上志津1672-7)
・ドライフルーツパウンドケーキ
・ラムレーズンチョコパウンドケーキ
・スイートポテトパウンドケーキ
一切れ¥200


◎1月11日(木)マクロビランチ提供@C's cafe(佐倉市上志津1672-7)
11時半~なくなり次第終了
・里芋のかば焼き丼
・白味噌雑煮
・五色なます 
15食限定 ¥800

◎1月21日(日)開運マルシェ@グランディアホーム(佐倉市王子台4-1-14)
10時~16時
マクロビ生ケーキをお持ちします!

◎1月28日(日)お気にいりマルシェ@グランディアホーム(佐倉市王子台4-1-14)
10時~15時
マクロビ生ケーキをお持ちします!     ※1/21とは違うメニューです

◎キャバンヌ ドゥ リン@上志津白いおうち
10時~14時半
マクロビ和カフェが登場!
他、お団子や和にちなんだお菓子をお持ちします!





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# by naturalife-k | 2018-01-10 14:52 | マクロビオティック | Comments(0)
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次女3歳の誕生日♡
題して
『さっちゃんのお祝い御前』

イヴの長女の誕生日からハレの日の食事が続きすぎて
明らかに皆食べ過ぎ・・・
だけどお誕生日に質素なごはんではかわいそすぎる・・・
考えた挙句、マクロビ御節を作りましたよ。
田づくり以外、全部植物性の材料で
作ってます。
この日はパパ不在のため、
ご飯のお祝いだけにして
次の日改めて

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お誕生会を!
チョコレートチーズケーキを作ったのだけど、
これは失敗だな・・。
チーズ×チョコ は意外と合わないことが判明しまして。
失敗でごめん。
喜んで食べてくれたからよしとするか~

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ちょうど1年前のお誕生日。

ずいぶんお姉さんになりました。
口も達者に。
今では6歳上の兄と対等に喧嘩します。。

何はともあれっ!
年末年始の行事はすべて終了したので
しばらく質素なご飯でいきます笑



<Natural Life 1月の出店のご案内☆>
◎1月9日(火)~12日(金)
マクロビ焼菓子委託販売@C's cafe(佐倉市上志津1672-7)
・ドライフルーツパウンドケーキ
・ラムレーズンチョコパウンドケーキ
・スイートポテトパウンドケーキ
一切れ¥200


◎1月11日(木)マクロビランチ提供@C's cafe(佐倉市上志津1672-7)
11時半~なくなり次第終了
・里芋のかば焼き丼
・白味噌雑煮
・五色なます 
15食限定 ¥800

◎1月21日(日)開運マルシェ@グランディアホーム(佐倉市王子台4-1-14)
10時~16時
マクロビ生ケーキをお持ちします!

◎1月28日(日)お気にいりマルシェ@グランディアホーム(佐倉市王子台4-1-14)
10時~15時
マクロビ生ケーキをお持ちします!     ※1/21とは違うメニューです

◎キャバンヌ ドゥ リン@上志津白いおうち
10時~14時半
マクロビ和カフェが登場!
他、お団子や和にちなんだお菓子をお持ちします!







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# by naturalife-k | 2018-01-08 07:07 | 子育て・家族 | Comments(0)
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年末の挨拶をアップしようと思っていたのに、
PCの前に座る時間なく・・・
気づいたら年が明けておりました。

昨年は
念願の工房が完成し、
C’scafeでのマクロビランチ提供や
お菓子の委託販売、
生ケーキのみでの初出店、
料理教室には県外市外から生徒さまが
いらしてくださり、
新たな経験がたくさんできた年になりました!!
たくさんの方にお世話になり、
感謝してもしきれませんっ。
本当にありがとうございました!

2018年、
今年も感謝を忘れず、
歩んでいきたいと思います。
前進あるのみ!!
よろしくお願いいたします。

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年末~年始にかけて実家に帰省し、
近所に住む妹一家とワイワイやっておりました!
今年は喪中だったので特別なことは何も
しない予定でしたが、
いつものお正月と変わらない
賑やかさに。
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新年会での
ビンゴ大会、娘&息子の漫才、娘の歌ダンス披露に
義弟のここぞとばかりに飲みまくる(違うか?!笑)、
うるさすぎて多分すごく近所迷惑だったと思う。。
スミマセン。

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私は実家で一年分の睡眠を補充してきたので、
元気モリモリに!

昨夜自宅に戻り、今日から仕事モードです。
来月二件講師の依頼をいただいているので
試作とレシピ作りを。
ひとつひとつ丁寧にこなしていきます。


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今年も笑顔で♪




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# by naturalife-k | 2018-01-03 06:12 | 子育て・家族 | Comments(0)

長女11歳の誕生日♡

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12月24日、長女11歳の誕生日♡クリスマスイヴ
毎年密かに母のプレッシャーになっているこのイベント笑

今年も何とか無事に終えることができましたよ~
安堵感しかのこらない。。
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今年こそは手抜きでいいんじゃないかと
悪魔のささやきがくるのだけど、
やっぱり今年も手抜きできなかった。
全部手作りしました!!

今年のケーキは
チョコレートムースケーキ。
長女のリクエストです。
スポンジケーキとチョコムースが交互に重ねてあり、
一番上はフランボワーズのゼリー。
いちごとブルーベリー、
手作りクッキープレートで飾り付けしました。

ゲストも呼んで総勢8人で
ゲームしたり、漫才したり、
楽しいひとときを!
子どもたちの笑顔をみれてよかった!
それが見たくて頑張っちゃうんだよね~苦笑

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あたしもサンタになったよ✌
10日後はあたちの誕生日だから( `・∀・´)ノヨロシク

(何にも考えてないよ~~涙)








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# by naturalife-k | 2017-12-27 07:33 | 子育て・家族 | Comments(0)
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明日12/20は月に一度のキャバンヌ開催日でーす!
今年最後!ぜひ遊びにいらしてください(≧∀≦) 今回は冬の大セールです!
作家の古着や入園入学グッズもありますよ!

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Natural Lifeはチョコ&いちご祭り🍓
クリスマスにちなんでチョコといちごのお菓子を
お持ちします!

✴︎メニュー✴︎
・スノウボウル〈いちご〉¥200
・スノウボウル〈ラムレーズンチョコ〉¥200
・ショコラナッツクッキー¥200
・スコーン〈いちご〉¥150
・スコーン〈レモン〉¥150
・米粉の抹茶ケーキ ¥480
・ブラウニー ¥220
・クリスマスのお菓子セット ¥380

お取り置きご希望の方は
ご連絡くださいネ!
cabane de Lin キャバンヌ ドゥ リン】

日時:12月20日(水)Winter SALE
■冬物SALEと、作家のハンドメイド古着
あの作家さんの作品がお安く買えるチャンス!
10:00〜14:30

場所:上志津白いおうち
(滝口酒店さん向かい・千葉県佐倉市上志津1645)

駐車場:1台
徒歩20秒圏内にコインパーキング有り
(1時間100円・12時間まで400円)

#cabanedeLin
#キャバンヌ
#ハンドメイド
#冬セール
#古着市
#入園入学グッズ
#マクロビオティック焼き菓子
#マクロビ焼き菓子
#スノウボウル
#いちごチョコレート
#身体にやさしいお菓子

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# by naturalife-k | 2017-12-19 15:25 | イベント | Comments(0)
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お誕生日ケーキのオーダーを
いただきました。
お子ちゃまが自ら
かなちゃんのキウイのケーキが
食べたいの!
とオーダーしてくれたので、

よしっ!美味しいケーキ作るよ
と彼女の可愛い笑顔を
思い浮かべながら作りましたよ。

通常はキウイがのるのですが、
今回は特別にイチゴ🍓
楽しいお誕生日になったようで
何より!

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かわいいかわいいお手紙も
もらいました!! 涙~(写真2枚目)

こんなオーダーをいただけて
私も幸せな気持ちになりました♡
ありがとうございました!!

#マクロビオティック
#マクロビ生ケーキ
#オーダーケーキ
#ホールケーキ
#身体にやさしいお菓子
#グルテンフリー
#キウイムースケーキ
#いちご
#オーダーありがとう
#お誕生日おめでとう


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# by naturalife-k | 2017-12-17 17:23 | お菓子 | Comments(0)
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12月のクラス、第二回目が終了しました!
大成功!
おいしく美しく仕上がりました**

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テーマは『胃のトラブルについて』。
今日参加された方のほとんどが胃が弱いと
感じているとのこと。
ストレスの多い社会、
特にいつも多忙なママさんたちはついつい自分のことを
後回しにしてしまいがちですよね。
胃にくるわけです・・・

胃の不調は大きくわけてふたつ。
胃熱を持っているときと胃が冷えているとき。
それぞれについて詳しくお話ししました!
舌はわかりやすいですね。
皆さんおひとりずつ舌を出して比べあい
色が形の違いにビックリしたり。

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今回のお料理大成功でした~☆
得にレモンムースケーキは、
ムースの部分がこれ以上とないくらいふんわり。
やはりコツは火のかけ方、混ぜ方にあります。
急がずゆっくり作ってくださいね!

ご参加いただいたみなさま、
ありがとうございました!!


今年の料理教室は今日で終わりです。
が、
特別に2018年2月9日(金)、
11月に開催した
『冷え・低体温について』のクラスを
開催します!
1日のみの開催ですので、
ご参加希望の方ご連絡お待ちしています。
内容の詳細はHPをご覧ください!
https://naturalife-cooking.jimdo.com/

来年4月リニューアルオープンを目指して、
この冬はレシピの開発とレジュメの作成
がんばります!

https://naturalife-cooking.jimdo.com/




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# by naturalife-k | 2017-12-13 16:31 | マクロビオティック | Comments(0)

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12月の料理教室、第一回目を開催しました!
テーマは『胃のトラブルについて』。
年末年始はイベントがたくさんで何かと暴飲暴食に
なりがちですよね。胃のトラブルはつきもの?!
でも!ケアの仕方やどんなタイプの胃の不調なのかを
知っておくことで対処もばっちり。

これって胃のトラブル?と迷ったときも
望診でその見分け方を知ることができます。
身体に出るサインをご紹介しました。
皆で舌を出し合ったり手を見せ合ったり。
それぞれ皆色や出ているものが違って
本当におもしろいです。望診でみると
その方の不調がわかっちゃいますよ。

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そしてお楽しみのお料理は
ロコモコ丼とレモンムースケーキ、
そしてレンズ豆のスープでした。
ロコモコ丼はソースやマヨネーズから手作り。
ボリュームたっぷりのランチが出来上がりました。

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お腹いっぱいになってもケーキは別腹よね、
と皆でキャーキャー言いながら作った
レモンムースケーキ。
これ、三層になっているんです。
一番下がスポンジ、二番目がレモンムース、
三番目がレモンゼリー。
ムースの部分は材料をしっかり計量しないと
あのふわっとした食感が出ないので
慎重に慎重に・・・
ロコモコ丼でお腹いっぱいになっても
ケーキは別腹と、皆さんペロリと
食べていかれました。

ご参加いただいたみなさま、
楽しい時間をありがとうございました!!

来週13日(水)に同じ内容で
開催します。
満席をいただいておりますm(_ _)m
来年度の料理教室ですが。
1月~3月はおやすみをいただきまして、
4月からのリニューアルオープンに向けての
準備期間とさせていただきます。
決まりましたらご連絡致します!

マクロビ薬膳料理教室に興味ある方は
ご一報ください。
HP: https://naturalife-cooking.jimdo.com/
メール:kanamarumaru115@gmail.com







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# by naturalife-k | 2017-12-08 15:50 | マクロビオティック | Comments(0)
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3rdハンドメイド in イオンタウンユーカリが丘、
2日間に渡り大盛況で終わることができました!!
3回目の今回は場所をさくらの広場に移しての開催。
人通りも多い場所なので期待大で約3か月に渡った準備期間も
力が入りました!

来ていただいたたくさんのお客様を始め、
イオンタウンスタッフの皆さま、
参加してくださった作家の皆さま、
本当にありがとうございました!!

新たにHappy Naturalの会員になってくださった方がたくさんいて、
総会員数約420名ほどに!
そして、出店したいのですがというお問合せもたくさんいただき、
多くの方とつながれた2日間でもありました。
SNSが充実しているので
すぐに繋がれることができる時代ですね。


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お菓子は2日間ともお昼頃には完売し
本当にありがたい限り。
わざわざNatural Lifeのお菓子を
買いにきてくださる方がいて光栄です。
もっともっとおいしいお菓子を皆さんにお届けできるよう
気が引き締まりましたよ~!!
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2日間とも同じ数だけ出せるよう、
5日前から仕込み開始し
マルシェ2日間を含む3日間ほどは
ほぼ寝ずの状態。
過去最高の300袋ほどを用意したのかな。
オーブンフル回転で、ストックしてある材料を
ほぼ使い果たすことに。


しゃべり尽くした2日間、
また次回も開催できますよう!

今日はゆっくりしましたが
今週はカフェのマクロビランチやお弁当も
オーダーいただいており、そして
料理教室もありとまたまた忙しい一週間になりそうです。
パワーをたくさんもらったので頑張ります!!

本当にありがとうございました!!
皆さんに感謝♪












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# by naturalife-k | 2017-12-03 18:50 | イベント | Comments(0)

手作りが大好き☆お菓子、パン、ソーイングなどなど・・・。マクロビオティック実践中。主催のサークル『Happy Natural』のブログもどうぞよろしく*


by naturalife-k